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文化としての園芸 　　園芸とは、文化的視点から見ると、植物を素材とした美的文化、芸術である。 　　観賞園芸は、本来植物が持っている美に加え、 　　次のような人為的な創造行為で成り立っている。 　　1.育種 （品種改良） 　　2.仕立て （美的な栽培） 　　3.コーディネイト （総合的なデザイン） 　　ジャンルによってこれらが関係する割合は異なるが、 　　さらに天候など自然の関与が加わり、美の表現が完成される。 　　必ずしも造園術の関与は必要としない。